MENUS
L'ensemble des recettes peuvent être adaptées à tous les programmes, toutes les personnalités, tous les besoins...
Curry thaï à l'agneau, chou rouge et agneau confit, confit de canard, tajine d'agneau pruneaux...
Agrémentés d'aliments réchauffants, ces plats vous apporteront l'énergie nécéssaire pour vos projets dans le froid (et/ou demandant beaucoup d'énergie) !
Filet de truite et fondue de poireaux, crumble de poisson* et légumes de saison aux noisettes, dhal de poisson*...
Ces plats peuvent vous accompagner dans toutes circonstances.
*les poissons sont issus de la pêche durable et responsable
plats
végétariens
Patates douces épinards et féta, tajine de légumes de saison pois chiche et safran, dahl...
Pas de protéines animales dans ces recettes mais des protéines végétales...
salades
Salade de boeuf thaï, salades de carottes complètes, salade de sarrasin...
Ces salades vous combleront en régions chaudes.